
【밤의 부분】 솥의 소 필레 스테이크와 발효 어선
6000 엔(세금 포함)
- 12품
- 2명~
일본 고래의 「발효」를 테마로 제철 식재료를 엄선해, 디저트까지 정중하게 점내에서 만들고 있습니다.지유가오카의 은신처와 같은 차분한 모습의 점내는, 발효의 칠벽으로 공간 설계해, 수많은 맛있는 발효식과 함께 몸 안에서 한층 더 건강을 즐길 수 있습니다.
코스 메뉴
【상세】
・회 3종 모듬
・바다의 유키코하치
・산의 유키코하치
・찻잔 찜의 야채 쥬레가케
・국산 소 필레 스테이크
· 일본식 감자 샐러드
· 가다랭이 국물의 옥수수 포타주
・밥솥밥
된장국
· 채소 절임
디저트
· 소프트 드링크
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 3일 전 12시까지
2025/02/19 업데이트