発酵ご飯とお酒　膳

日本古来の「発酵」をテーマに旬の食材を厳選し、デザートまで丁寧に店内でお作りしております。自由ケ丘の隠れ家のような落ち着いたたたずまいの店内は、発酵の塗り壁で空間設計し、数々のおいしい発酵食と一緒にカラダの中からさらなる健康をお楽しみいただけます。